お知らせ

【みかんのこと】あいかの収穫順調に進んでいます

みかんのこと

いつもみきゃんパーク梅津寺をご利用いただき、ありがとうございます。

「みかんのこと」では、自社農園のみかんについてご紹介いたします。

みきゃんパーク梅津寺で販売している柑橘・柑橘加工品は、権現町にある自社農園で栽培しています。

《第1回》https://mican-park.jp/info/?p=576

《第2回》https://mican-park.jp/info/?p=600

《第3回》https://mican-park.jp/info/?p=635

 

▼先日から販売開始した「あいか」の収穫が順調に進んでいます。

 

 

▼デリケートなあいかは管理が難しく、ハウスの中で大切に育てています。

別の畑では、虫から守るため袋に包んでいる木もあります。

 

▼ひとつひとつ収穫しながら、皮や組織の状態などチェックしています。

 

▼水分をたっぷり含み、大きな実に育つあいか。

そのため実の重さで枝が折れてしまわないよう、紐で吊るして補強しています。

 

▼太陽をたくさん浴びた実は、甘さを閉じ込めてジューシーなあいかになります。

 

▼贈答用の生果はもちろん、ゼリーやジュース、ドライフルーツなどに加工していきます。

ぜひ愛媛県オリジナル品種の「あいか」をご賞味ください。

 

▼「贈答用あいか」は、みきゃんパーク梅津寺店頭、Webショップにて販売中です。

https://mican-park.stores.jp/items/5fbcbd88f0b10827d36fd62d

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現在の営業時間はこちらをご確認ください。

営業時間/午前10:00~午後5:00
2階カフェは午後4:30以降に限り、テイクアウトのみとさせていただきます。
定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日)

1階・2階ともにキャッシュレス決済可能です。